Už vás nebaví stále dookola robiť klasické lievance alebo palacinky? Pridajte do cesta kefír a uvidíte, že toto spestrenie nebudete ľutovať. Budú oveľa viac nadýchané a vláčne. Budete na ne potrebovať 250 – 300 ml kefíru, menšie hrnček polohrubej múky, ½ lyžičky sódy, štipku soli 2 vajcia. Všetky ingrediencie zmiešajte v mise buď ručne, alebo ručným mixérom. Ak máte radi sladké, pridajte do cesta aj lyžicu cukru. Cesto nechajte chvíľu odležať. Rozpáľte si menšiu panvičku a rozohrejte na nej olej. Malou naberačkou nalejte trochu cesta na panvicu, osmažte z oboch strán a hotovo, už nemusíte nič robiť. Na lievance si môžete dať čokoľvek, čo máte radi. Napríklad maslo s medom a škoricou sú tieto kefírové lievance perfektná kombinácia. Keď sa hovorí, že v jednoduchosti je sila, tak tento recept to rozhodne potvrdzuje. Je jednoduchý, zaberie vám to len chvíľu a urobíte tým radosť úplne každému, komu lievance naservírujete. Takže ak radi experimentujete radi oživujete klasické recepty, tak tento je tip je pre vás určite ten pravý.

 

Len si dajte pozor, aby sa vám cesto nevylialo na zem. Zlé to bude samozrejme hlavne v prípade, ak máte v kuchyni koberec. Avšak keby sa tak stalo, nerobte si z toho ťažkú ​​hlavu. Sú firmy ktoré to za Vás vyriešia a ponúkajú služby rôzneho charakteru od čistenia kobercov po umývanie dlažby. Koberec vám vyčistia tak, že bude vyzerať ako nový, preto sa radšej do toho nepúšťajte sami a prenechajte to týmto skúseným profesionálom. Ich ceny sú navyše veľmi priaznivé, teda rozhodne ide o investíciu, ktorá sa vyplatí.